Es war ein Cocktail, der am Halfwayhouse zu einem Hit des Turniers im Golfclub am Donnersberg wurde. Beim Mini-Turnier von Clubmitglied Inna Rothley und ihrer Steinbacher Firma RC Technik & Logistik e. K am Ladies-Day-Donnerstag (16. Juli) kredenzte Ehemann Volker Rothley einen Tirolenser Cocktail, der optisch und geschmacklich ein Highlight wurde. Das Rezept hatte er aus dem Edel-Hotel Tirolensis in Tisens in Südtirol mitgebracht. Es ist ein Mocktail, also ein alkoholfreies Mixgetränk. Bestandteile sind Kokossirup, Grenadine, Orangensaft und Ananassaft. Den Turnierteilnehmern mundete er sehr gut. Unter den Golferinnen und Golfern war mal wieder Karin Krüger (67), eine ehemalige deutsche Judoka, Freundin von Inna Rothley. Die gebürtige Karlsruherin war 1982 Vizeweltmeisterin sowie 1978 und 1990 Europameisterin.
Hier das Rezept für den Tirolenser Cocktail: 1 cl Kokossirup, 2 bis 3 cl Grenadine, 400 ml Orangensaft, 400 ml Ananassaft, auf Eis aufgeschüttelt, damit sich der Schaum bildet.

